Trong những năm gần đây, số lượng bệnh nhân mắc tai biến mạch máu não (hay còn thường gọi là đột quỵ) đang có xu hướng gia tăng đáng kể. Chính vì vậy câu hỏi tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì ngày càng được nhiều người quan tâm. Trong bài viết này, Kenshin sẽ chỉ cho bạn biết một số trái cây phù hợp với người bệnh nhé.
Bạn đang đọc: Người mắc bệnh tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì?
Tai biến mạch máu não là một bệnh lý nguy hiểm có thể xảy ra bất ngờ và ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống người bệnh. Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn trong quá trình hồi phục của người bệnh. Chính vì vậy bạn hãy cùng Kenshin giải đáp thắc mắc rằng tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì nhé.
Contents
Tai biến mạch máu não là bệnh gì?
Trước khi tìm hiểu tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì hãy cùng Kenshin tìm hiểu thông tin về căn bệnh này nhé!
Tai biến mạch máu não là tình trạng mạch máu não bị tắc hoặc vỡ mà không phải do chấn thương sọ não. Điều này khiến cho nguồn máu cung cấp tới não bị tắc nghẽn và các tế bào não chết dần. Các cơ quan trên cơ thể do não điều khiển sẽ rơi vào tình trạng ngừng hoạt động, làm cho bệnh nhân gặp các biến chứng nghiêm trọng như tê liệt, mất khả năng giao tiếp… nặng hơn có thể sẽ dẫn tới tử vong.
Tai biến mạch máu não thường được chia làm 2 loại chính: Tai biến do nhồi máu não (thiếu máu não cục bộ) và tai biến do xuất huyết não (chảy máu não).
Người bị tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì?
Để cải thiện hiệu quả tình trạng bệnh, bên cạnh việc xây dựng thói quen tập luyện hàng ngày thì người bệnh cũng cần có cho mình một chế độ ăn uống cân đối và giàu chất dinh dưỡng. Một trong số những nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể không thể không nhắc tới các loại trái cây. Dưới đây là một số trái cây mà người mắc bệnh tai biến mạch máu não nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình:
Táo
Táo là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B, axit citric, axit malic… những chất có tác dụng tốt trong việc chống xơ vữa động mạch và cải thiện tuần hoàn máu não. Bên cạnh đó, chúng ta có thể tìm thấy một lượng lớn pectin trong táo. Đây là một loại chất xơ hòa tan có khả năng hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol trong máu, giảm tích tụ mảng bám động mạch, tăng cường lưu lượng máu đến tim.
Do đó, việc thường xuyên bổ sung táo sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa được nguy cơ đột quỵ cũng như hỗ trợ bệnh nhân hồi phục sức khỏe sau đột quỵ.
Ngoài việc ăn trực tiếp táo, chúng ta có chế biến táo dưới dạng nước ép, sinh tố, salad… để món ăn đa dạng và phong phú hơn.
Chuối
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trung bình cứ một quả chuối sẽ cung cấp khoảng 442 mg kali (tương đương với 9 – 10% nhu cầu cần thiết cho một ngày). Kali là chất có tác dụng hỗ trợ ổn định chức năng của tim mạch và huyết áp.
Chính vì vậy, đối với người bệnh mắc tai biến mạch máu não, việc bổ sung một thực phẩm giàu kali như chuối sẽ giúp sức khỏe được hồi phục hiệu quả.
Ổi
Khi trả lời câu hỏi tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì thì không thể không kể tới ổi. Ổi là một trong số những loại trái cây giàu vitamin C nhất. Trung bình trong một quả ổi sẽ chứa khoảng 377 mg vitamin C (gấp đến 4 lần so với cam). Vitamin C là một chất dinh dưỡng vô cùng thiết yếu đối với sức khỏe, tăng cường đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, vitamin C còn là một chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng hỗ trợ chức năng miễn dịch, đồng thời giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc tai biến mạch máu não.
Ngoài ra, trong ổi còn chứa lượng lớn chất xơ, các chất dinh dưỡng như axit folic, nguyên tố đồng rất tốt cho sức khỏe.
Tìm hiểu thêm: Bệnh bướu cổ có nguy hiểm không?
Cam
Cũng giống như ổi, cam là một loại trái cây rất giàu vitamin C. Trung bình trong 100 gam cam sẽ chứa khoảng 53,2 mg vitamin C. Bổ sung cam thường xuyên sẽ giúp cơ thể bạn được tăng cường sức đề kháng một cách tự nhiên.
Bên cạnh đó, trong cam, bạn sẽ tìm thấy flavonoids – chất rất tốt cho sức khỏe do có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng flavonoid có tác dụng trong việc bảo vệ tế bào não và khả năng tăng cường sức khỏe của não bộ.
Ngoài ra, nguồn chất xơ dồi dào, kali, vitamin B9… có trong cam sẽ góp phần mang lại cho cơ thể bạn những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Bạn có thể ăn cam tươi hoặc chế biến thành nước ép, sinh tố để tận dụng lợi ích tuyệt vời của cam.
Dâu
Dâu tây vốn là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích vì hương vị ngọt ngào. Tuy nhiên, có thể nhiều người chưa biết rằng dâu tây là một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Nghiên cứu đã cho thấy rằng dâu tây là một trong những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa phenolic và anthocyanin nhiều nhất. Hợp chất đặc biệt này có trong cả cùi thịt và hạt dâu tây. Một chế độ ăn giàu dâu tây sẽ hỗ trợ bảo vệ tốt cho não bộ, cải thiện chức năng của mạch máu, giảm thiểu nguy cơ hình thành cục máu đông nguy hiểm.
Ngoài ra, dâu tây còn ức chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu LDL, từ đó giảm được nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Lựu
Ngoài việc là một loại trái cây ngon được nhiều người yêu thích thì lựu còn mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng lựu có tác dụng chống đông máu nhờ khả năng làm loãng máu. Từ đó, việc bổ sung lựu vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa đột quỵ, bệnh đau tim và một số bệnh tim mạch khác.
Ngoài ra, trong lựu chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, E, canxi, axit folic có lợi trong việc tăng cường đề kháng, giúp cơ thể chống lại một số vi khuẩn gây bệnh.
Bơ
Trong bơ có một lượng axit oleic có thể giúp người bệnh cải thiện tình trạng suy giảm nhận thức sau khi mắc tai biến mạch máu não.
Axit oleic (hay còn được gọi là omega-9) là một chất béo không bão hòa, có tác dụng thúc đẩy hoạt động của não bộ, giúp cải thiện và phòng ngừa hiện tượng suy giảm nhận thức một cách hiệu quả.
>>>>>Xem thêm: Giải pháp phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm do tăng huyết áp gây ra
Một số điều cần lưu ý cải thiện tình trạng bệnh
Trên đây là danh sách một số trái cây tốt cho sức khỏe người bị tai biến mạch máu não. Tuy nhiên, người bệnh nên hỏi ý kiến của bác sĩ để có thể mang lại sự an toàn và hiệu quả nhất. Các bác sĩ sẽ giúp bạn có thực đơn chuẩn khoa học để mang lại một sức khỏe tốt nhất.
Các thông tin phía trên chỉ hỗ trợ sức khỏe người bệnh, không thay thế cho các phương pháp điều trị.
Ngoài ra, người bệnh lưu ý thêm một số điều sau để cải thiện tình trạng bệnh:
- Hạn chế sử dụng muối: đây là một gia vị cần thận trọng khi mắc bệnh vì khi muối vào máu sẽ gây tăng huyết áp.
- Tránh bổ sung quá nhiều chất bột đường, đồ ăn dầu mỡ, chiên xào.
- Không sử dụng các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, cà phê, chè đặc…
- Tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói…
- Lập ra chế độ làm việc phù hợp, tập luyện thể dục thể thao, sinh hoạt lành mạnh hằng ngày.
- Uống thuốc đầy đủ, đúng giờ theo chỉ định của bác sĩ.
- Tạo tâm lý thoải mái, vui vẻ giúp người bệnh mau chóng hồi phục hơn.
Mong rằng những thông tin trên đây của Kenshin đã giúp độc giả giải đáp được phần nào những thắc mắc tai biến mạch máu não nên ăn trái cây gì cũng như cải thiện tốt thật tốt tình trạng bệnh của mình.
Xem thêm:
- Phương pháp khám tầm soát tai biến mạch máu não
- Nguyên nhân tắc mạch máu não và biện pháp phòng ngừa
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể